Ogródek permakulturowy
Treść
Nasz ogródek funkcjonuje już drugi sezon. Ubiegły tydzień był wypełniony pracami ogrodniczymi wychowanków, które zakończyły się nasadzeniem i wysiewem warzyw, owoców. W tym roku będą rosły cukinie, szczypiorek, sałata, rzodkiewka, groszek oraz truskawki.
Z roku na rok zauważamy jak ogródek uwzględnia potrzeby naturalnego ekosystemu i klimatu, a także potrzeby człowieka. Jest odpowiedzią na zagrożenia spowodowane współczesną, intensywną uprawą rolną, która skutkuje wyczerpywaniem się zasobów naturalnych, degradacją środowiska. Wychowankowie tworzą , pracują w myśl trzech założeń permakultury:
- w trosce o Ziemię;
- trosce o człowieka;
- racjonalnym korzystaniu z uzyskanych plonów oraz dzieleniu się nadwyżkami wyprodukowanej żywności.
Opr.K.Hryc