Ogrodnictwo to nauka, nauka, nauka…

Treść

W ogrodzie permakulturowym rośliny ozdobne jak i jadalne są tworzone w pozornym chaosie.  W ostatnim tygodniu młodzież podjęła się kolejnych prac ogrodniczych. Nałożono warstwę obornika i ziemi. To wszystko podlewano dużą ilością wody, gdy grządka i warstwy się obniżą spróbujemy posiać pierwsze sadzonki…

„Gadam o tej permakulturze, gadam, ale ty pewnie wciąż czekasz, na odpowiedź - jak zrobić taką grządkę i czym ta permakultura jest? Permakultura to gałąź ekologicznego rolnictwa polegająca na tym, że zamiast walczyć z ziemią i wyrywać z niej plony na siłę, zaczynamy... współpracować z nią na równych warunkach i wykorzystywać wszystko, co nam daje. W permakulturze nie ma odpadków, chwastów, oprysków, sztucznego nawożenia - wszystko, co daje natura jest nam potrzebne i wszystko tak naprawdę można wykorzystać.”