DZIEŃ HERBATY

Treść

„Dzień Herbaty” w CKiW OHP w Szczawnicy-Jabłonce był wyjątkową okazją do wspólnego spędzenia czasu, integracji oraz celebrowania tego napoju, który łączy ludzi na całym świecie. Herbata po raz pierwszy została odkryta w Chinach, gdzie, według legendy, cesarz Shen Nong przypadkowo odkrył napój z liści herbaty w 2737 roku p.n.e. Początkowo była traktowana jako napój leczniczy, a z biegiem czasu stała się integralną częścią codziennego życia nie tylko w Chinach, ale także w Japonii, Indiach i wielu innych krajach. Herbata do Europy dotarła w XVII wieku, a szczególnie znani ze swojego zamiłowania do tego napoju są Anglicy. W XVIII wieku herbata była już nie tylko napojem codziennym, ale także symbolem statusu i bogactwa, szczególnie po tym, jak stała się szeroko dostępna.

Dzień Herbaty to doskonała okazja, by ponownie docenić jej wyjątkowy smak i właściwości. Z okazji tego dnia w świątecznie udekorowanym pokoju socjalnym wychowankowie spotkali się, by wspólnie poznać historię herbaty, a także parzyć i degustować herbatę. Na stołach rozłożono różne rodzaje herbat: klasyczną czarną, zieloną, białą, owocową, ziołową, zimową, a także aromatyczne dodatki, takie jak: cynamon, anyż, goździki, imbir, pomarańcze i cytryny. Przygotowano również specjalne zaparzacze i czarki do herbat, imbryki, filiżanki, szklanki i kubki. Bogato zastawione stoły zachęcały młodzież do eksperymentowania z różnymi smakami i dodatkami. Wychowankowie parzyli herbaty wedle swoich upodobań smakowych. W tle rozbrzmiewała nastrojowa muzyka, która dopełniała przytulną atmosferę tego dnia. Wspólne parzenie i degustacja herbat stały się doskonałą okazją do rozmowy i budowania więzi między wychowankami.

W przyjaznej atmosferze uczestnicy dzielili się swoimi preferencjami smakowymi, opowiadali o swoich pasjach i przyszłości. Herbata, choć na pozór prosty napój, przypomniała wszystkim, że czasem wystarczy tylko kubek zwykłej herbaty, by poczuć ciepło, spokój i bliskość innych ludzi. Wspólne picie herbaty sprzyjało również promowaniu zdrowego stylu życia, jako napoju pełnego korzystnych właściwości. Na zakończenie Dnia Herbaty, uczestnicy zrobili pamiątkowe zdjęcia delektując się smakiem swojej ulubionej herbaty. Dzień Herbaty okazał się doskonałą okazją do integracji i wzmacniania relacji wśród młodzieży oraz przypomniał, jak ważne są chwile spokoju, bliskości i wzajemnej obecności.

M. Klima