MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ OWOCÓW Z LOKALNYM PRZEDSIĘBIORCĄ – OWOCOWA PRZYGODA

Treść

3 lipca w ramach obchodów Międzynarodowego Dnia Owoców, Młodzieżowe Centrum Kariery w Jabłonce wspólnie z Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Szczawnicy – Jabłonce zorganizowało wyjątkowe wydarzenie dla młodzieży, którego celem było nie tylko uczczenie tego dnia, ale także edukacja młodzieży w zakresie zdrowego odżywiania, funkcjonowania małego lokalnego biznesu oraz praktycznego wykorzystania owoców w codziennej diecie. Pierwszym punktem programu była wizyta w pobliskim warzywniaku, prowadzonym przez panią Wiolettę Bryje  – przedsiębiorcę z wieloletnim doświadczeniem w handlu owocami i warzywami. Uczestnicy mieli okazję przyjrzeć się z bliska codziennemu funkcjonowaniu sklepu, poznać zasady zaopatrzenia, przechowywania produktów oraz obsługi klientów. Właściciel sklepu opowiedział również o wyzwaniach związanych z prowadzeniem własnej działalności oraz o tym, jak zmieniają się preferencje konsumentów na przestrzeni lat. Po krótkiej części teoretycznej, uczniowie – podzieleni na grupy – samodzielnie wybierali owoce, które później wykorzystali do przygotowania kolorowych i zdrowych koktajli. Wśród dostępnych produktów znalazły się m.in. banany, truskawki, borówki. Z pomocą wychowawców, młodzież stworzyła własne kompozycje smakowe, ucząc się przy tym podstawowych zasad komponowania zdrowych posiłków. Na zakończenie wydarzenia zorganizowano konkurs, który wzbudził najwięcej emocji – rozpoznawanie owoców na podstawie smaku i zapachu. Uczestnicy mieli zawiązane oczy i musieli zgadnąć, jaki owoc właśnie próbują. Wydarzenie pokazało, jak połączenie teorii z praktyką i dobra współpraca z lokalnymi przedsiębiorcami mogą stworzyć wartościowe doświadczenie dla młodych ludzi.

 Renata Kucek, Karolina Stechura