DZIEŃ CIASTA

Treść
„Jak powszechnie wiadomo, domowe ciasta nie zawierają kalorii”. Richard Osman
Co roku 26 listopada na całym świecie obchodzony jest Dzień Ciasta. Pierwsze obchody tego nietypowego święta odnotowano w Stanach Zjednoczonych, gdzie święto to odbywało się pod nazwą Cake Day lub National Cake Day.
W naszym Centrum Dzień Ciasta obchodziliśmy w sposób wyjątkowy. Urocze jesienne popołudnie spędziliśmy zajadając się pyszną, domową szarlotką, rozmawiając o ulubionych wypiekach, ciasteczkach i deserach. Młodzież miała także okazję zapoznać się rękopisami starodawnych receptur ciast naszych babć i prababć przekazywanych z pokolenia na pokolenie, zapisanych w specjalnych zeszytach z przepisami, jak również tymi teraźniejszymi, które po prostu zawsze się udają i pysznie smakują.
Tak więc w tym roku z okazji Dnia Ciasta mogliśmy pozwolić sobie na większe niż zazwyczaj dawki tych przepysznych słodkości, bo jak powszechnie wiadomo, kalorie pochodzące z babeczek, tortów i serniczków tego dnia się nie liczą, a więc można pałaszować bez wyrzutów sumienia! Oczywiście warto pamiętać o umiarze i zdrowych składnikach, bo wszystko w nadmiarze szkodzi.
Ilona Szulc