Warsztaty Centrum

Treść

Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Szczawnicy – Jabłonce prowadzi warsztaty szkoleniowe w których kształci się młodzież w zawodach: kucharz, fryzjer oraz mechanik pojazdów samochodowych. Uczniowie są zatrudnieni na podstawie umowy o pracę, na statusie pracownika młodocianego i za pracę otrzymują wynagrodzenie. Uczestnicy kończący trzyletnią naukę, na poziomie szkoły branżowej I stopnia, przystępują do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w danym zawodzie - przed komisją OKE.

W warsztatach w Szczawnicy kształci się młodzież w zawodach:

Mechanik pojazdów samochodowych

Symbol cyfrowy zawodu: 723103

Kwalifikacja M18 Diagnozowanie i naprawa podzespołów i zespołów pojazdów samochodowych

Podczas realizacji trzyletniej nauki zawodu młodociani pracownicy poznają tajniki zawodu począwszy od obróbki ręcznej i mechanicznej kiedy to zapoznają się z narzędziami ręcznymi i elektrycznymi oraz obsługą tokarko – frezarki. Na pracowni silnikowej odkrywają budowę i zasady pracy silników spalinowych. W pomieszczeniach warsztatów naprawy pojazdów wykonują usługi dla klientów zewnętrznych polegające na wymianie części, okresowych przeglądach i naprawach a także ustawianiu geometrii kół. Stacja Kontroli Pojazdów działająca na terenie CKiW umożliwia młodym mechanikom zapoznanie z wymaganiami które musi spełniać każdy samochód aby mógł poruszać się po drogach publicznych. Budynek warsztatów samochodowych wyposażony jest w salę wykładową w której odbywają się zajęcia teoretyczne, pomieszczenie socjalne z zapleczem kuchennym oraz szatnię dostępną dla każdego ucznia.

Kucharz

Symbol cyfrowy zawodu: 512001

Kwalifikacja TG.07 Sporządzanie potraw i napojów

W czasie trzyletniej nauki zawodu młodzi kucharze uczą się przygotowania stanowiska zgodnie z zasadami ergonomii i BHP, obsługi sprzętu gastronomicznego, obróbki produktów oraz porcjowania, dekorowania i ekspedycji gotowych potraw. Projekt innowacji w gastronomii pozwala młodym adeptom sztuki gastronomicznej rozwijać swoje umiejętności wykraczające ponad standardowe dania. Uczniowie przygotowują ciasta i dania z różnych części świata. Młodzież w naszych warsztatach przygotowuje posiłki dla mieszkańców internatu oraz gości hotelowych. Zajęcia prowadzone przez doświadczonych instruktorów praktycznej nauki zawodu umożliwiają poznawanie nowych trendów żywieniowych, pomagają w rozwijaniu zainteresowań i pasji kulinarnych, a przede wszystkim zapewniają interesującą i dobrze płatną pracę w przyszłości.

Fryzjer

Symbol cyfrowy zawodu: 514101

Kwalifikacja A19 Wykonywanie zabiegów fryzjerskich

Praktyczna nauka zawodu fryzjera trwa trzy lata. W tym czasie młodociani pracownicy zapoznają się z wyposażeniem salonu fryzjerskiego, nietrwałym i trwałym odkształcaniem włosów. Poznają techniki cięcia i stylizowania fryzur a także koloryzacji i pielęgnacji odpowiednimi kosmetykami. Podczas zajęć innowacyjnych młodzież ma możliwość pracy na najnowszych urządzeniach i kosmetykach do pielęgnacji i stylizacji włosów. Nauka zawodu fryzjera pod opieką wykwalifikowanych instruktorów praktycznej nauki zawodu daje wiele możliwości pracy w przyszłości, czy to w salonie fryzjerskim czy też prowadząc własną działalność gospodarczą.

W warsztatach w Jabłonce kształci się młodzież w zawodach:

Kucharz